电影《地心引力》里，天宫号空间站上都种了菜。
粮食危机的原因很多种，包括土壤退化、气候影响等等。很重要的原因之一在于人类数量增长和可耕种土地面积的矛盾。不过，有一种种植方式，相当的先进，甚至可能是人类未来的粮食生产模式。
非洲人口最多的国尼日利亚，总人口数已经来到1.99亿，使耕地与水资源日渐短缺。为此有农业专家推广所谓的「气耕栽培」，不需要土壤，只需要少少的水，就可以在城市中直接生产粮食，方便又有效率。
尼日利亚奥贡州的室内农场，会发现这些山药不太一样。在这里没有土壤，也看不到水，农场直接让植物接触空气，以富含营养的「雾气」来培育作物，这就是所谓的「气耕栽培(aeroponics)」。
翻开桌子，农夫欧格博说道，这些是从气耕系统长出的根，并将从此处继续生长。由欧格博打造的气耕栽培场，相较于水耕，植物根部有非常足够的生长空间，更适合栽种根茎类作物。且农场设有24小时照明和供水系统，以随时保持雾气。每张桌子最多可容纳121株植物，产量远高于传统耕作方法。
尼日利亚奥贡州因乡村人口大规模移居到城市中心，农夫欧格博认为，必须确保在市中心也能生产粮食，且气耕不容易受气候影响，对环境也有帮助。然而，建置气耕农场的成本相当昂贵，初期需要18万3千美元。不过，欧格博表示，之后的收益其实更多。
经营气耕农场的成本比土壤耕作便宜，欧格博亲自体验过，像是在无土栽培中，不必担心除草，也不必担心使用除草剂或杀菌剂，因为根本不必使用杀虫剂。气耕好处远远不止于此，与土壤耕作相比，不须太多的人力投入农场耕作。
尼日利亚是全世界人口第七大、非洲人口最多的国家，足足有1.99亿人。但耕地不足、水资源短缺，不需要土壤的气耕栽培，或许是解决问题的方式之一。
这种方式值得推广，可以提高单位土地的产出量。克服土地资源短缺的矛盾。在城市的郊区，采用立体农场进行工业化产生。食品更加新鲜，配送距离更短，减少碳排放。甚至太空站，飞船等处，也值得借鉴这种方式，种植农作物，提高自我供给的能力，促进人类探索太空。
粮食危机的原因很多种，包括土壤退化、气候影响等等。很重要的原因之一在于人类数量增长和可耕种土地面积的矛盾。不过，有一种种植方式，相当的先进，甚至可能是人类未来的粮食生产模式。
非洲人口最多的国尼日利亚，总人口数已经来到1.99亿，使耕地与水资源日渐短缺。为此有农业专家推广所谓的「气耕栽培」，不需要土壤，只需要少少的水，就可以在城市中直接生产粮食，方便又有效率。
尼日利亚奥贡州的室内农场，会发现这些山药不太一样。在这里没有土壤，也看不到水，农场直接让植物接触空气，以富含营养的「雾气」来培育作物，这就是所谓的「气耕栽培(aeroponics)」。
翻开桌子，农夫欧格博说道，这些是从气耕系统长出的根，并将从此处继续生长。由欧格博打造的气耕栽培场，相较于水耕，植物根部有非常足够的生长空间，更适合栽种根茎类作物。且农场设有24小时照明和供水系统，以随时保持雾气。每张桌子最多可容纳121株植物，产量远高于传统耕作方法。
尼日利亚奥贡州因乡村人口大规模移居到城市中心，农夫欧格博认为，必须确保在市中心也能生产粮食，且气耕不容易受气候影响，对环境也有帮助。然而，建置气耕农场的成本相当昂贵，初期需要18万3千美元。不过，欧格博表示，之后的收益其实更多。
经营气耕农场的成本比土壤耕作便宜，欧格博亲自体验过，像是在无土栽培中，不必担心除草，也不必担心使用除草剂或杀菌剂，因为根本不必使用杀虫剂。气耕好处远远不止于此，与土壤耕作相比，不须太多的人力投入农场耕作。
尼日利亚是全世界人口第七大、非洲人口最多的国家，足足有1.99亿人。但耕地不足、水资源短缺，不需要土壤的气耕栽培，或许是解决问题的方式之一。
这种方式值得推广，可以提高单位土地的产出量。克服土地资源短缺的矛盾。在城市的郊区，采用立体农场进行工业化产生。食品更加新鲜，配送距离更短，减少碳排放。甚至太空站，飞船等处，也值得借鉴这种方式，种植农作物，提高自我供给的能力，促进人类探索太空。
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